为进一步提高塔城市学校食堂规范化建设，营造良好的用餐环境，近日，塔城市市场监督管理局对塔城市第一幼儿园和第四中学食堂升级改造工程开展提前服务指导工作，努力提升校园食堂食品安全基础，守护校园师生“舌尖上的安全”。

塔城市市场监督管理局的工作人员把“事后监管”变为“事前服务”，结合学校实际，根据学校食堂升级改造方案，详细勘察学校食堂各功能区布局，与负责人沟通交流，为学校食堂合理化布局提供科学、合理的建设性意见，使学生餐厅功能区设置更加合理，用餐环境符合卫生规范要求。

塔城市第一幼儿园食品安全总监蒋丽丽说：“改造期间，我们的工程受到上级部门及市场监督管理局的科学指导，我们齐心协力为孩子们打造一个健康、安全的饮食环境。”

在塔城市第四中学食堂改造现场，塔城市市场监督管理局的工作人员通过“看、问、查”相结合的方式，对各功能间规划、设备摆放、下水道布局等方面进行了现场指导，切实为学校食堂提供合理化建议，为后续的食堂科学管理打下良好的基础，最大限度提升学校食堂供餐及就餐环境。

塔城市市场监督管理局食品安全监管室主任袁新亮说：“市场监督管理局将校园食品安全监管工作列为首要任务，针对学校食堂规范改造工作持续发力，确保食品安全不放假。今后，我们将持续加强监管，巩固成果，建立长效机制，确保食品安全监管工作常态化和规范化。”

校园食品安全至关重要，关乎着每一位学生的健康成长，牵动着无数家庭的心。塔城市各相关单位将持续做好各学校食堂改造升级帮扶指导工作，推动学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化发展，进一步织密校园食品安全网，为学生们营造一个安全、健康的饮食环境，让学生健康快乐成长。