市市场监督管理局开展养老福利机构食品安全监督检查工作

来源:市场监督管理局 发布时间:2022-05-16 12:00:03 浏览次数: 字体: 打印

本网市市场监督管理局通讯员袁新亮报道:为进一步规范我市养老福利机构食品安全,强化养老福利机构从业人员的食品安全意识,保障食品健康安全,近日,市市场监督管理局开展养老福利机构食品安全监督检查工作。

此次重点检查了养老福利机构的食品安全管理制度落实情况、进货查验、索证索票制度、从业人员健康证持证情况等。通过对塔城市各养老福利机构检查情况看,各养老福利机构能够重视食品安全工作,食品安全状况整体良好。但也存在一些问题,一是个别进货台账登记不规范;二是个别从业人员口罩佩戴不规范,垃圾桶摆放不合理,要求督促存在问题的养老机构现场整改到位。针对存在问题,要求养老福利机构一定要履行好食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度,坚决杜绝食品安全隐患。

下一步,塔城市市场监督管理局将继续抓好养老福利机构食堂食品安全工作,加大日常监督检查力度,本着“发现不了问题就是最大的问题”的原则,及时排查养老机构食堂食品安全问题和隐患;同时督促落实养老机构食品安全主体责任,进一步强化从业人员食品安全法律知识培训,提升食品安全管理水平,建立健全养老福利机构食品安全长效管理机制,严防食品安全事件发生。

责任编辑:王常杰     编审:孙庆峰

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